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什么是新零售?新零售具备什么样的特点?发展前景如何?

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发表于 2019-9-5 18:08:35 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
什么是新零售?新零售具备什么样的特点?发展前景如何?品牌千剑:新零售是区别于以往传统线下零售、区别于传统电商思维的零售,在线上流量日益高涨、科技空前发展的时代下,诞生的新业态模式。“新零售”概念目前只在中国诞生,因为只有中国基本走完了传统电商的阶段,欧美等国家还在传统电商的发展历程之中。

“新零售”一次是马云于2016年底提出的概念。他指出,未来的十年、二十年,没有电子商务一说,只有新零售——也就是线上线下和物流结合在一起,才能诞生新零售。

分析这一句话,说明:

  • 新零售必须是线上线下结合的业态

  • 但是新零售并非就是简单的线上和线下的结合。比如当年的外卖O2O模式,就并非新零售,诸如饿了么等模式,就是:线上下单、引导线下商户备餐、通过外卖物流送餐。



要了解“新零售”,就必须要回顾什么是“旧零售”。如开篇所说,我们已经走过了传统线下零售和传统电商思维的零售,现在和未来都会是新零售的时代。


零售的阶段按历史进程来说,分为4大阶段:

传统零售-现代零售-电商零售-新零售。如下图所示(来源:混沌大学):


首先,1.0传统零售,就是杂货店的时代。

为了满足一个村落、一个居住区域的人们的需求,杂货店应运而生。

知名投资人、澎湃资本创始人朱靖雷用零售三角模型来诠释旧零售的概念:

那么,1.0时代的传统零售(杂货店、百货店等),只能满足零售三角的一个角:多选。因为杂货店、百货店的存在,让不同品类的商品得以聚合在一个店铺,选择变得丰富(多选)。但是鉴于当时产能有限,商品不能大批采购,因此商品其实并不廉价;采购者通常需要走很远的路程,买到东西后再自提回家(不便利)。


进入2.0时代现代零售,出现了连锁便利店(7-11就是当时的典型代表)、超级市场(supermarket/hypermarket,典型代表是沃尔玛)。现代零售满足了零售三角的三个点:廉价、多选。因为现代零售可以大宗采购商品,对供应商的议价能力大大加强,从而降低了商品的售价。大家可以回忆一下,当年国美、苏宁遍布全国,无数品牌都想挤破脑门进入他们的渠道,由此可见国美、苏宁的议价能力。

因此,现代零售满足的是零售三角的两个角:多选和廉价。但是,消费者还是得到门店选购、自己带回家,因此,并不便利。


进入3.0时代电商零售,亚马逊、淘宝、阿里巴巴、天猫、京东等电子商务平台如洪水猛兽般崛起,冲击了传统零售。无数线下服装店倒闭,沃尔玛在国内也面临着生死存亡之境地,不断缩减门店数量;当年如日中天的人人乐也几近灭亡。随着物流的不断发展,电商零售同时满足了零售三角的三个点:便利、廉价以及多选。


4.0时代,就是“新零售时代”。中国目前是全球唯一一个基本走完了电商零售阶段的国家。显而易见,淘宝、京东等平台在我国已经日益成熟:无论是评价体系、商品体系、物流体系,还是广告、引流体系等,都非常成熟,形成了一个良性生态。

然而物极必反,两年前大家就已发现,淘宝、天猫的流量费用高昂,中小型玩家已经玩不转了;而大型玩家也需要挖空心思、投入巨额费用,才能在电商平台占据一席之地——电商零售遭遇瓶颈,没有了再次上升的空间。

于是2016年底,马云提出新零售。让企业重视线下的流量。


换句话来讲,新零售就是呼吁企业:
  • 对于只做电商的企业,你不能只关注线上,一定要把线下的渠道搭建起来,因为线下的流量非常重要。

  • 对于传统的零售商来说,一定要把线上的渠道搭建起来,不能只闷头苦干、闷头卖货。


而且,基于以上两点的O2O模式,赋能AI、IoT和DT,让线上和线下完美融合为一体,让线上和线下的体验都能得到空前的完善。(下文会再具体阐述)

因此,新零售的第一性原则(本质),就是:经历了传统零售和传统电商阶段后,基于O2O的,极度重视体验的零售模式。


新零售的未来在哪里——AI、IoT和DT赋能

1. AI(Artificial Intelligence,人工智能)

作为商业策划从业者,2018年已经经手了两个新零售咨询项目,其一就是通过智能机器人手臂,取代奶茶店、咖啡店的人力。AI的发展,导致智能机器人能够大范围应用在新零售。未来,赋予人类感情的智能机器人还会不断学习、理解人类情感,更好服务人类。

2. IoT(Internet of Things,物联网)

2019年迎来5G元年,5G开始进行商业化运作。5G的发展给了物联网必要的网络运行基础。新零售将把所有货架、收银台与人、手机等端口进行完美链接,带来极速、极度方便的购物体验。


3. DT(Data Technology, 大数据技术)

阿里巴巴旗下的盒马鲜生就是新零售的一个典型代表,当然目前我国也在不断试错和验证新零售这一业态,我们还在路上。盒马鲜生具有天然的数据优势,通过过往阿里巴巴、淘宝积累的数据,能够分析出消费者喜好的产品,从而精准推荐。

因此,新零售就是区别于过往传统零售、现代零售的传统零售,在我国首次提出的一种新型创新业态。新零售以O2O为基础,以AI、DT和IoT等技术赋能,将消费者的购物体验做到极致。

新零售是未来的趋势,我们每一个人都不可避免要卷入这股潮流,我们只能拥抱它。有志者,也能通过它进而崛起!

品牌千剑,拥有10年策划经验,帮助上40个项目获得融资或获得政府立项。期待与你的交流。

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发表于 2019-9-5 18:09:41 | 只看该作者

你好,首先新零售的概念是阿里巴巴创始人,马云先生在2016年月的阿里巴巴云栖大会上提出的,刚开始有各界人士解读不同版本的“新零售”概念,最后还是马云先生自己出来解释说,新零售只是一个全新的模式还在探索中,但是一定是以互联网为依托,并通过大数据,人工智能等高科技对商品的生产开始到最后销售进行升级改造。所以新零售到底是什么,并没有定论。

以下是我对新零售的理解。

1.小卖部---商店---超市---商超---便利店---无人便利店,这是我们传统门店的发展,目前便利店在替代小卖部与商店,商超在替代传统的超市,无人便利店目前是新零售的第一个试验品,苏宁,欧尚,等都有试过,但是效果并不好,算是失败品。在传统的门店发展期,阿里巴巴的网上购物出现了,它的出现加快了一部分基础差的门店倒闭,但它的出现,相对于连锁品牌便利店与品牌商超影响并不大,线上销售阿里巴巴是专业的,工厂---线上---快递---客户,线上的销售方式,线下销售便利店与商超是专业的,工厂--运输--销售--客户,线下的销售方式,仔细看两者的,线上购物,优点是选择性多,足不出户可以购物,缺点是无可触行,无可观性,无可用性,线下购物,优点是可触性,可观性,可用性,缺点是商品品类限制,时间限制。新零售一定是商品从工厂直接到顾客手里,省去运输与快递,而且是可触性,可观性,可用性。目前京东,天猫都出现体验店。

新零售具备的特点是:通过大数据的分析与高科技运用,降低工厂成本,线上与线下结合增加顾客购物体验与可选择性。

目前线上电商占据市场的主导地位,但是慢慢的线下实体店也在通过各种方法缩短差距,比如会员卡等方式,传统的实体店差一点被电商取代,当实体店慢慢的有电商的基因时,那么传统的电商也会慢慢消亡,所以新零售一定是未来商业的主导!



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发表于 2019-9-5 18:10:12 | 只看该作者

我按照顺序回答这三个问题,纯属个人观点。

一、什么是新零售?

我给的定义是:新零售是一场由IT和大数据驱动的商业革命。


今天为何要进行新零售、进行商业变革,主要就是因为两个方面:第一,消费升级,带来了需求变化;第二,科技创新,带来买卖变化,这两个带来了商业变革,也就是新零售。


零售水很深,但概括起来就是人货场。

人:买东西的人和卖东西的人。

货:产品与服务。

场:消费的场所与场景。


传统零售:场货人。以前做生意,先搞定店铺,店找到装修后,进货;通过广告促销优惠将货卖给消费者。

新零售:人货场。先解决人的问题,先获取目标消费群体,对其进行分析和判断,整合需求与服务,最后在哪里卖都不重要,因为今天消费场景与场所非常多样(手机、APP、小程序等等)。

人们越来越高度集中在数字化的世界里面购物,全面顾客数字化决定商家的未来,全渠道零售是商家今后发展的基础。如果接下来你的渠道、店铺、销售终端不是立足于全渠道来建立的,你可能很难触达你的消费者,很难将生意做起来,很难做强做大。新零售就是全渠道零售。因为科技的发展,带来买和卖方式的变化,能够把全渠道融合起来。


二、新零售具备什么样的特点?

1、渠道一体化:对接网店、微店、实体店、加盟店等,打通各类零售渠道与终端,实现数据深度融合。

2、经营数字化:改造买与卖的方式,构建多样化零售场景,沉淀商品、会员、营销、交易等零售数据,提升管理效率。

3、卖场智能化:引入智能触屏、智能货架、电子价签等物联设备,增强卖场的体验感,提升购物的便捷性。

4、商品社会化:参与商品共享体系,售卖现货、预售货、他家货等多样化商品,再结合现代物流,去库存、降成本。


三、发展前景

新零售的发展前景如何,不需要太多阐述,各家零售大佬给你答案。


马云说新零售、腾讯说智慧零售、京东刘强东说无界零售、中国连锁经营协会说全零售等等,这其实都是新零售,每一个概念背后都是每一个商业机构和商业集团它们诉求点与宣传点。


侧面可以看出,现在国内处于市场顶层的几位大佬都看好新零售的前景价值与潜力,并由此带动整个零售市场的变革,你还担心它的发展前景不好吗?



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发表于 2019-9-5 18:10:43 | 只看该作者

新零售就是以互联网以人为本的思维来重新定义零售业的发展。

新零售的特点就是便宜加便利。

新零售是零售业未来的发展趋势,无可阻挡。

1、新零售是消费网互联网发展到天花板后,对线下零售行业的进攻。

消费性互联网经过10多年的发展。到目前,年增长速度只有20%多。比起以往的100%的增速,速度明显已经放慢了很多,这表明消费型的互联网,已经快要触及到了天花板。互联网公司的从业者,那都是貔貅转世,从来没有吃饱喝足,可以休息一说。那么在网购已经渗透了零售领域50%的情况下,要么下沉,吃掉最后4亿小城镇人口,要么掉头,吃掉最后一块的线下零售。小城镇人口比较难吃。最终也会进入大城镇。所以互联网巨头就开始盯上了新零售,所以无论是阿里收购三江。腾讯投资永辉,还是苏宁刚刚以48亿吃掉家乐福。线上零售对线下零售的进攻。

从上图可以看出。黄色的年增长25%的线上零售,已经坐不住了。而灰色(500万销售额以上称为限额)的线下大商超。增长率只有5.7%。扣去通货膨胀。几乎是0增长,一个是活力充沛的线上零售,一个是浑身肥肉,却走不到道的线下零售,黄色打灰色就成了必然。

2、新零售的特点就是便宜加便利。

有的细心网友会发现。很多老板的T恤,会从始祖鸟,安德玛的牌子变成了优衣库。并不是这些老板的收入下降了,而是觉得优衣库的T恤又便宜,买起来也方便,几乎任何地方都可以买到。这个就体现出了新零售的特点是便宜加便利。

在大型商超出现以前,一般线下零售的毛利率都在50%左右。沃尔玛出现以后,把毛利率控制在25%。所以它现在有3000亿的市值。而又一个新兴的商超COSTCO。把毛利率控制在14%左右,任何产品想要超过14%的毛利率,要想CEO进行汇报。再经董事会批准,扣除人力等成本,这个COSTCO卖东西,几乎是平进平出了,人家就赚的是会员费。当然COSTCO还没有进入中国市场,他这套能不能在中国行得通还有待遇市场的检验,但是人家确实做到了便宜。还有一个利润率和COSTCO差不多,就是毛利率在16-17%的永辉超市。互联网思维新零售的特点,就是把便宜进行到底,利用大数据,再把便利做到极致,通过缩减在采购,库存、销售方面的成本。保证便利和便宜的彻底实现。这一点。专注线下沃尔玛和家乐福都做不到,所以一个市值下降,另外一个就贱卖了。

3、新零售将颠覆传统零售行业,成为零售的新常态

未来家门口的大型超市的所有产品,都可以在网上看到,但是这个不影响你一家吃完晚饭后,去超市溜达消食,看中的产品,网上网下一个价钱,并且可以安排人员在你想要的时间配送到家。线上对大型商超的收购入股,就是看中这些大型商超在城市流量入口和购物体验上的不可替代的优势,再以以人为本的互联网思维,把各种便利做到极致。从而颠覆整个传统零售行业。

综上所述,新零售的来临不可阻挡,作为消费者,我们也因为便宜和便利的原因乐观其成。



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发表于 2019-9-5 18:11:41 | 只看该作者

新零售用一句话来形容,那就是创造更有效率的零售,关于新零售有很多提话,最早提出去来的是阿里巴巴2016年提出的5新战略里面的其中一条就有新零售,后来腾讯提出了为零售提供更有效率的载体:智能零售。后来京东也提出来:无界零售。不管是哪一种叫法,新零售的目的是创造更有效率的零售,那么什么是新零售呢?这里给一个解读,供大家娱乐。




在了解新零售之前我们先来了解零售的本质

零售的本质是:人,货,场。

通俗的讲:把需要购买商品的人与人需要购买货连接起来就产生了场。

人就是零售行业的消费者,顾客,线上叫卖家

货就是零售行业商品,线上网购商城的商品。

场就是零售行业提供交易的场所如超市,小卖部,便利店,商场,大卖场,线上叫购物商场:如天猫,淘宝,京东。



在这个人货场,传统做生意开店它的效率是最低的,先说说人:购买商品的人它没有在线联网,货物购买方式的人在线下是没有经过线上来引流,它的效率很低。再来说下货:货它的流通渠道在传统生意领域,它从商品设计,生产加工,到供应链层层代理制,再到渠道经销商,然后到消费者手里,商品的流通渠道经历了层层供应链挣差价,最后到消费者手里的货远远高于货物的生产成本很多倍。我们来说下场,商品交易的地方,它需要有三个流通渠道:信息流,资金流,物流。信息流是在场里面需要付出成本的,给消费者提供非常丰富的商品功能展示,这个信息流的付出是为了刺激消费者的购买欲望,从而产生购物冲动后拿商品买单的过程叫资金流。

电商平台发展后:人与货都是在线联网的,联网就意味者高效率,而电商平台的商品展示是虚拟的,在这个人与货之间连接的场,淘宝,天猫,京东…等。这种零售的模式相对于线下实体店是高效的,任何时段内通过电商平台都能进行货的挑选与购买,这个时候的人连接货非常高效。货物的流通渠道在电商平台厂家可以直连消费者进行交易,这种货的交易渠道也是高效的。所以电商平台对实体门店形成冲击,哪是必然的,因为电商零售比实体零售效率更高。

然而电商平台也有一个缺陷就是商品展示,电商的商品是虚拟的,没有线下体验那么真切,也是电商发展最大的瓶颈,然而制约电商发展不仅仅是因为商品的体验,它背后需要解决的商品零售逻辑还有很多,这个时候新零售的提出其实是很多年就已经在布局,它的出现说明商品交易已经到了需要变革的节点了。那么新零售需要解决什么呢?

新零售需要解决C2B的问题



商品产能过剩,同质化是目前零售商品最大的特点,这些特性制约了商品经济的继续前行,这也是为什么现在的生意为什么这么难做,同业的竞争在不断扩大。要解决商品产能过剩,同质化,解决愈演愈烈的商业同业的竞争趋势,唯一的方法是解决C端,挖掘C端的兴趣爱好,对商品需求个性化。挖掘到C端的行为数据提供给B端商家按消费者的喜好完善商品,为消费者个性化,定制化的提供商品。消灭产能过剩,消灭商品同质化。这就需要线下提供各种消费体验场景来产出各种消费行为数据,利用线上云计算的工具产生消费行为大数据,大数据为商品生产,商品流通,商品交易场景,提供重要的依据和决策。在新零售的人货场里面,需要更多的购物场景来发掘,所以需要线下实体门店,同时需要线上商品展示引流,所以电商作为新零售门店的一个载体它的重要性很大。需要线上云计算大数据来重构商品交易逻辑。所以新零售:是线下与线上的结合。

新零售解决实体门店商品积压,单位面积产能的效率



传统大卖场的货物积压的现象很严重,商品交易的效率很低,大量的货物被积压,需要较大的商品库存来维持商业的正常运营。而新零售要解决的是物流大数据的问题,商品交易大数据的问题,交易场景大数据的问题,这三个问题的解决是在传统零售的基础上导入了大数据,所以说新零售的背后是实现了数字零售,而大数据的赋能在智能商业里面有一个关键字叫数据智能,即机器替代人来做决策,也就是大数据背后的算法直接决策零售货物的流通。零售的三个本质:人,货,场不仅实现了在线联网,还实现了大数据,线下体验信息流也实现了大数据。大数据决策的零售业,数据背后的货物备存,货物摆放,货物物流都有了精准的计算,商品积压将得到最高效的解决。而商品交易的场景,因为有了大数据的计算,单位面积产生的商品交易将大幅提高。



关于新零售背后的商业逻辑还有很多,今天就说到这里,新零售的本质是为了创造更有效率的零售,它的载体是线下商品交易场景的多样化,线上大数据云计算的技术支撑,它需要更有效率的物流,更有效率的商品生产,更有效率的商品流通渠道,提供给购买商品的人一个更有效率的购物场景。



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发表于 2019-9-5 18:12:16 | 只看该作者

我没有认真去阅读马云描述的新零售的内容。但是我觉得我应该知道新零售要做什么。

新零售之所以不叫新销售。是因为它是着眼于社会消费品零售这块领域的。有人把它理解为一种产品在线上和线下同时销售相互融合也是新零售,我觉得这只是一种狭义的理解。

真正的新零售的含义应该针对的是社区销售这一块领域。

一般来说,单个的社区销售市场非常狭窄,很多时候一个小区周边只能存活一到两家社区超市,如果做多一家超市可能就很难实现盈利,同时,社区超市的位置要求也比较高。

这种现状就造成了一个情况。在一个城市里,即使最大型的连锁超市也做不到10%以上的小区数量覆盖。很多单门独户的社区超市也活的有滋有味儿。这种情况必然会带来产品配送渠道的丰富多彩。很多产品的供应从厂家到社区超市中间存在很多环节和成本支出。同时,这些社区超市销售的产品很难在互联网平台上销售。社区销售的总量占比全国性的。社会消费品零售总额比较高。是个亟待开发的非常广阔的销售市场。

新零售的概念就在于,希望把这些社区超市门店的采购渠道实现统一的管理运营。这样可以大幅的降低社会消费品的采购成本,同时借助社区超市门店的巨大数据流,与配送渠道资源,实现互联网电商模式的根本性升级。

新零售模式可以直接带来两个结果。一是社区消费品会出现大幅的终端价格下降,社区超市销售体系要重新洗牌。二是,互联网电商可以借助实体店直接与社区消费者实现对接,会获得巨量的数据流。对其他电商平台实现完全形态的降维打击优势。可以说谁抢先实现了新零售领域的占领,有可能就会成为未来互联网电商领域的龙头老大,而且这种优势可能长期不可动摇。

新零售模式实现的最大门槛儿,就是如何解决巨量的社区超市门店供货渠道整合难题,因为任何一家超市门店都不可能轻易地把供货渠道交给电商平台经营。所以实现这个目标,非常困难。

解决这个问题的办法有两个,一是用大批量,高品质的农产品在社区超市里倾销,随着农产品的常态化配送配送,自然形成新的供应渠道,但这个方法的弱点是寻找不到可靠的大批量农产品。二是,当前热炒的前置仓电商模式,就是互联网电商平台,希望大笔的投资前置仓,在距离社区最近的点实现触角的生存,在谋求与社区客户的直接对接。当前前置仓的服务半径是3公里。

我们现在正在研究第一个办法的解决。第二种前置仓的策略,还有很多有待商榷的地方。



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发表于 2019-9-5 18:12:49 | 只看该作者

什么是新零售?新零售有什么特点?发展前景怎样?下面咱们就分析分析:

新零售,从字面意思上理解,就是一个新的零售方式。新零售就是通过大数据,AI智能等一些先机技术,对商品的生产,物流跟销售过程的改造升级,对线上感受,线下体验融合的新销售模式。

区别于传统零售,传统做生意开店,在没有人流量的情况下,效率很低,再说一下产品,产品从生产,到运输,再到层层代理制,再到经销商,再到消费者手里,往往到手里的商品要远远高于商品的生产成本。而新零售的呢?就是产品生产成本到电商,再到消费者手里面。就省去了不必要的成本。

它的特点

1.花更少的钱,买一样的产品

1.准确记录商品,物流和销售数据。

2.足不出户,就可以买到喜欢的商品。

3.整合线上线下,当天收到商品。

4.有瑕疵时,可以当天退换货。

前景广阔,在21世纪互联网和大数据快速发展的年代,它采取的是大数据,整个数据背后线下线上的货物储存,商品数量,商品物流都有了准确的计算和把控,即买即送,当天就可以收到自己喜欢的商品,不满意可以退货,提升用户体验感。



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